食堂廚房的照明設計也是一個重要的項目，關系到整個照明系統和員工操作的方便。食堂之間還有一個有爭議的配置操作，就是防爆，有沒有必要？

首先，有明火，非防爆區域。不一定。廚房通風良好，既有機械通風，只要燈具是防水的。

二是事故通風后氣體泄漏，風機流體造成空氣在電機內積聚集中，這樣防爆風機就應該是安全的，其他區域設備就不需要了。近年來，廚房燃氣爆炸事故頻發，國家對燃氣灶有強制性規定，必須關閉熄火。還增加了220V防爆聲音報警器，關閉也可以防止此類事件的發生。反發生。煤氣泄漏量大，一般造成管道嚴重，使用劣質管件、炊具、安裝不規范等，加強監督，定期檢查還是可以避免的。當滿足下列條件之一時，可作為非爆炸危險區域使用：（1）無釋放源，不能有爆炸危險區域??易燃物質(2） 易燃物質的高濃度不超過爆炸極限(3） 在明火裝置附近，或熱構件表面溫度超過該區域內可燃物著火溫度的設備；

以上是小常識，要求食堂安裝防爆燈。關于自助餐廳廚房的更多信息可以找到。我希望我能幫助你。